（原標(biāo)題：米其林概念食府利苑敗走成都主因是高端餐飲客戶流失？）近日，成都水津街1號(hào)19棟附一號(hào)的利苑餐廳關(guān)門。成都高端餐飲遇冷分析利苑等高檔餐館之所以關(guān)門，最重要的原因可能還是這些年高端餐飲市場(chǎng)萎縮，客...

中國(guó)物流與采購聯(lián)合會(huì)已連續(xù)五年舉辦餐飲供應(yīng)鏈峰會(huì)，先后從餐飲供鏈、物流自營(yíng)外包、中央廚房、流程優(yōu)化、食材B2B等多個(gè)角度，探討餐飲冷鏈物流的痛點(diǎn)和難點(diǎn)問題，吸引餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)近3000人。按照慣例，定...

[ 億歐導(dǎo)讀 ] 在經(jīng)濟(jì)面臨較大下行壓力的情況下，受外部政策利好、企業(yè)自主順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)、洋企業(yè)與本土餐企齊頭并進(jìn)攪動(dòng)資本大潮等因素影響，全國(guó)餐飲行業(yè)發(fā)展持續(xù)穩(wěn)定向好，2016年中國(guó)餐飲收入預(yù)計(jì)將達(dá)到3.4萬億元。

目前凈雅擬以物業(yè)、人員等入股，成立新公司來清償拖欠員工工資　　湘鄂情　　2013年虧損5.6億元　　2014年8月，湘鄂情更名為“中科云網(wǎng)”，徹底拋棄餐飲業(yè)　　金錢豹　　2013年稅前虧損為2.23億　　2014年稅前虧損2....

[導(dǎo)讀] 對(duì)當(dāng)今食品藥品監(jiān)管體制的分析應(yīng)當(dāng)主要聚焦在食品安全監(jiān)管體制的發(fā)展變化上。藥品監(jiān)管體制自國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局(今天國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局的前身)成立以后并沒有什么變化，只是隨著食品安全監(jiān)管體制的變化在變換所屬部門，其實(shí)際監(jiān)管體制、機(jī)制與制度設(shè)計(jì)一直保持著相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。